ماجرای ما از یک فنجان آرزو شروع شد: صنایع غذایی و کارگاه برشته‌کاری آسو پرتو البرز (تاسیس ۱۴۰۳) با یک باور عمیق پا به عرصه تولید گذاشت؛ اینکه کیفیت یک فنجان قهوه نباید دستخوش نام‌های فانتزی، بسته‌بندی‌های فریبنده یا حباب‌های تبلیغاتی بازار شود. ما معتقدیم قهوه یک هنر علمی است. هر دانه سبز، شناسنامه و داستان متفاوتی دارد و وظیفه ما به عنوان یک رستری تخصصی، آزاد کردن عطر واقعی و طعم اصیل محبوس در این دانه‌هاست تا هر فنجان شما، بمبی از انرژی، تمرکز و لذت مانا باشد.

همراهی با زنجیره تامین تخصصی آسو پرتو البرز

صنایع غذایی آسو پرتو البرز دارای کلیه مجوزهای رسمی، درگاه‌های پرداخت امن بانکی و متعهد به حفظ حقوق مصرف‌کننده است. اگر مایلید کیفیت متفاوتی از دانه تازه رست را در خانه تجربه کنید یا به عنوان صاحب کافه تمایل به دریافت نمونه تست و لیست قیمت عمده دارید، ما با افتخار آماده کالیبره کردن منوی شما هستیم.

پشتوانه علمی و مراجع کارگاه رستری آسو:
• فرآیندهای سورترینگ، دستچین و برشته‌کاری مزارع جهانی در این کارگاه کاملاً منطبق بر پروتکل‌های Specialty Coffee Association (SCA) انجام می‌شود.
• کلیه متون، مقالات آموزشی مجله و اطلاعات فنی محصولات بر اساس پایگاه بین‌المللی کالیبراسیون طعمی Perfect Daily Grind توسعه یافته است.